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vendredi 12 juin 2015

Manger bon et local grâce à l'alliance des talents de l'humain et du numérique

Depuis 2007 j'aime explorer ce que l'homme allié au numérique sait inventer pour améliorer sa vie. Aujourd'hui je vais vous parler de ceux qui savent inventer un nouvel usage numérique pour éviter que ne disparaissent ceux traditionnels de proximité.

Notre pays est reconnu comme un des meilleurs du monde en matière d'agriculture. Mais à part les grandes exploitations qui s'éloignent de l'authentique, nous voyons disparaître les savoir-faire agricoles locaux de nos territoires. Le point faible de ce secteur à toujours été la distribution et la repartion de la valeur créé. Ni la coopérative ni la grande distribution n'a trouvé de solutions viables pour nous  garantir une alimentation tracée. Par ailleurs la complexité du système et la multiplication des intermédiaires ont conduit l'agriculteur à vivre de plus en plus difficilement de son métier et le consommateur à payer de plus en plus cher des produits bien que fabriqués dans des pays où le coût horaire du travail est beaucoup moins onéreux.

Nous pourrons continuer à nous pencher encore longtemps sur ces dérives mondiales sans jamais rien changer. Alors est apparu dans la tête des nouvelles générations une autre manière d'observer le problème pour fabriquer d'autres solutions.

L'internet, le web, l'ordinateur et le mobile alliés à quelques précurseurs du circuit direct court de proximité sont en train de réussir la où les plus grands ont échoués. Ces innovateurs ont maintenant besoin que le consommateur découvre ce nouveau mode de distribution, le fasse entrer dans ses habitudes pour lui permettre de manger à nouveau bon et sain directement du producteur local. Des dizaines, des centaines bientôt des milliers de circuits courts vont créer des cercles vertueux virtuels réels de proximité permettant aussi aux voisins de se rencontrer et de se parler pour se connaître et re découvrir le savoir-solutionner ensemble.

Chaque internaute peut devenir aussi acteur du changement positif. En commençant par aider la communication sur le Web en partageant ce Webarticle, en recommandant vos favoris sur les réseaux sociaux et pour les blogueurs en écrivant des articles expliquant leurs actualités.

Le principe par exemple est simple pour La Ruche qui dit Oui et Locavor qui regroupent vos commandes ou qui les livrent comme Le Bonbon ou encore CycloPanier à vélo. Grâce à la facilité de l'usage de leurs applications numériques le consommateur commande directement, via internet micro ou mobile, ses produits aux producteur locaux. Chacun les récupère auprès d'un coordinateur qui regroupe les commandes. Ce circuit alliant talents humains et numérique rémunére correctement le producteur, le prestataire numérique et  le coordinateur de commandes créant aussi des nouveaux emplois par exemple pour des retraités, des mamans à la maison ou des personnes en recherche d'un complément de salaire.

... L'annuaire Panier Bio vous permet aussi de retrouver dans votre région et comparer les distributeurs de : Panier bio, panier paysan, AMAP et la  consommation locale en circuit court.

Bien sûr il y a bien d'autres circuits courts qui naissent près de chez vous grâce à l'alliance entre le talents humain et le numérique. Si vous en pratiquez, partagez avec nous votre satisfaction en nous les indiquant en commentaires.

Nous sommes tous solidaires dans cette nouvelle filière du producteur au consommateur via le prestataire numérique pour développer ce nouveau circuit de distribution de proximité. Une belle poste prometteuses qui va permettre de transmettre le savoir-faire des bons produits sains, de conserver et créer des emplois locaux et améliorer la santé de tous grâce à une alimentation saine dont tout a chacun peut en tracer l'origine près de chez lui.

Utilisez vous les circuits courts de proximité assistés par le numérique?

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